烤箱做葡萄干的方法如下：
食材：低筋面粉200g、黄油80g、白糖50g、葡萄干40g、鸡蛋一个
方法：
1．葡萄干用水浸泡；
2．黄油温室软化，加白糖搅拌打发；
3．加入鸡蛋继续打发；
4．加入葡萄干搅拌均匀>4．加入葡萄干搅拌均匀；
5．加入低筋面粉和成面团，不要过度揉，以免出筋；
6．将面团用擀面杖擀成长条状，包上保鲜膜放入冰箱冷冻45分钟，记住是冷冻；
7．取出撕掉保鲜膜，切片；
8．放入烤盘，烤箱预热，160度上下火烤20分钟即可。
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