1、食材：墨鱼干1个，猪肚1个。
2、墨鱼干用水泡软（大概20分钟），洗净，去除中间的硬骨，切成手指条；猪肚洗净也切成手指条。
3、墨鱼条和猪肚条用热水焯2分钟，去除异味。
4、汤锅一次性加足水烧开，放入姜2片、料酒1勺，下入墨鱼条和猪肚条，水开后撇去浮沫。
5、中火不加盖煮15分钟后，转小火加盖煲2个小时，出锅前加盐即可。
Copyright © 2019- dajiepai.com 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务